A ,Cambounès, petit village de 400 habitants environ,mon jardin se trouve dans une petite vallée traversée par le ruisseau de "La Grangette"descendant tout droit de la forêt communale "La Sigoure. Exposition :soleil levant/soleil couchant Si vous vous...

En juillet et août,sur les MARCHES DE PRODUCTEURS ! Venez déguster mes tartes sucrées ou salées sur les marchés nocturnes programmés par les offices de tourismes ! Pizzas aux légumes frais émincés sur une pâte à pain faite "maison", au levain naturel,...

Fabrication du pain : Je fais du pain depuis 1982 que j'ai vendu sur le marché de Castres jusqu'en 2005.J'ai opéré des changements dans ma vie et ai arrêté les marchés.Par contre,l'envie de faire du pain n'a pas réussi à me quitter ! J'ai repris un petit...